계란 난각 번호 읽는 방법

 

계란 난각 번호 읽는 방법

 
 
계란에 적혀있는 영어와 숫자들을
보신 적이 있으신가요?
오늘은 계란에 적혀있는
계란 난각 번호 라고 하는
시스템에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
 
계란 난각 번호란?
2020년 1월부터 계란에 이력제를 도입하여
유통과 판매 등의 정보를 확인할 수 있는 시스템
 
이러한 계란 난각 번호가 도입되면서
계란을 직접 구매해서 먹는 소비자들도
이러한 정보를 쉽게 얻을 수 있게 되었습니다.
그렇다면 난각 번호를 어떻게 읽을 수 있는지에
대해서 알아보도록 하겠습니다.
 
 

 
 
1129 ABABA 1
 
 
 

1. 산란일

언제 산란을 하였는지
날짜가 가장 먼저 적혀있습니다.
1129라고 적혀있다면
11월 29일이 산란일 임을 의미합니다.
이를 보고 유통기한과 소비기한을
계산하여 알 수 있습니다.
 

* 유통기한 : 45일
소비기한 : 60일

 
 
 

2. 생산농장 고유번호

총 5개의 자리로 되어있으며
영어와 숫자로 구성되어 있습니다.
이는 농가 고유번호로
생산자가 누구인지 확인 가능합니다.
 
 
* 확인 방법
식품안전 나라 사이트 > 달걀 농장 정보 > 고유번호 입력 후 검색

https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/fooddanger/farmInfoSearch.do?menu_grp=MENU_NEW01&menu_no=4840

식품안전나라

위 페이지에서 확인 가능합니다.
 
 
 

 
 

3. 사육환경 번호

 
1 : 자연 방사
2 : 평사 방사
3 : 개선된 케이지
4 : 밀집 케이지
 
난각 번호에서 제일 중요하다고
생각 할 수 있는 사육환경 번호는
닭이 어떻게 사육되고 있는지를 보여주고 있습니다.
말 그대로 사육 환경에 대한 번호입니다.
1번에 가까울수록 닭이 스트레스를
덜 받는 환경에서 자랄 확률이 있습니다.
따라서 저렴한 달걀일수록 4번의
번호를 가진 달걀이 많다고 보시면 됩니다.
 
 
 
건강한 음식을 먹어야
행복하고 건강해질 것 같은 생각이 들곤 합니다.
조금 더 건강한 먹거리를 찾기 위해
난각 번호를 알아보시는 분들도
있을 거라고 생각이 됩니다.
우리 모두 건강한 달걀을 찾아 섭취하면
좋겠습니다. 감사합니다.