대마종자유 햄프씨드유 먹는법과 요리법

 

지난번에 대마종자유에 대한 포스팅을 했었는데 오늘은 대마종자유, 햄프씨드유를 이용한 요리에 대해 포스팅해보겠습니다. 대마종자유의 효능과 먹는 법의 자세한 내용은 이전 포스팅을 참고해 주시기 바랍니다.

2022.09.23 - [요리] - 대마종자유(햄프씨드오일) 효능과 부작용, 올바르게 먹는 방법까지 !

대마종자유(햄프씨드오일) 효능과 부작용, 올바르게 먹는 방법까지 !

먹는 방법에 대해 간단하게 소개해 드리면 영양소를 파괴하지 않고 먹기 위해서는 조리를 하면 안 됩니다 ! 열을 가하지 않고 먹는 방법이 가장 좋기 때문에 오늘은 열을 이용하지 않은 간단한 요리방법에 대해 포스팅해 보겠습니다. 오늘 소개해 드릴 요리로는 3가지를 준비했습니다.

 

 

• 토마토 샐러드
• 오픈샌드위치
• 쉬림프 샐러드파스타

 

 

 

토마토 샐러드

 

재료 준비

토마토, 각종 야채(기호에 따라 다양한 야채 준비), 햄프씨드유

 

만드는 방법
1 야채와 토마토를 씻어 먹기 좋게 자른다
2 물기를 제거 후 그릇에 보기 좋게 담아놓는다
3 준비된 야채 위에 햄프씨드유를 뿌린다
4 기호에 맞게 소금, 후추 등 추가한다

오픈샌드위치

 

재료 준비
빵, 각종 야채(기호에 맞는 야채), 아보카도, 수란, 햄프씨드유

 

만드는 방법
1 빵에 아보카도를 잘라 올리거나 과카몰리로 만들어 올린다
2 그 위에 씻어 물기를 제거한 야채를 올려준다
3 수란을 올린다 ( 계란 후라이보다 차가운 수란이 좋다 )
4 햄프씨드유를 뿌려준다
5 기호에 맞게 소금, 후추를 추가한다

쉬림프 샐러드파스타

 

재료 준비
파스타면, 야채(양상추, 새싹 등), 방울토마토, 쉬림프 데친 것, 소스(간장, 오리고당, 식초, 다진 마늘, 햄프씨드유 등),

 

만드는 방법
1 야채는 씻어서 물기를 제거해 주고 먹기 좋은 크기로 자른다
2 파스타면은 먹기 좋게 삶은 뒤 찬물로 헹궈준다
3 그릇에 야채와 파스타면을 담고 소스를 뿌려준다
4 방울토마토와 쉬림프를 얹어 데코한다

 

소스 만드는 방법
햄프씨드오일 1T, 간장 1T, 올리고당 1T, 식초1T, 다진 마늘1T를 넣고 섞으면 완성

 

 

 

 

요약

다양한 햄프씨드유 요리를 통해 올바른 영양소 섭취뿐만 아니라 맛도 즐기시기 바랍니다. 이외에도 간단하게 먹는 방법으로는 요거트나 음료에 섞어 먹기도 하니 참고해 주시기 바랍니다. 감사합니다.